Закусихте ли? ☀️
Така чакам да се стопли, ама трайно. Искрено ми писна от валежи.
За онези топли дни, когато със ставането се опитвам да сме навън вече, се опитвам да приготвя нещо от вечерта или нещо бързо.
Ето тук идват тези печени овесени ядки. Спасяват ме и за следобедна закуска на Мати. Обичам ги, защото търпят промяна, която зависи от това какво имам под ръка.
Нужни са ви:
1.260 гр. овесени ядки
2. 400 мл. мляко ( използвам кокосово от кен)
3. 70 гр. агаве
4. 1 ябълка
5. 1 банан
6. 2 бр. яйца
7. Канела
Може да добавите ядки, ленено семе … или каквото обичате да хапвате. Ако сложите повече банани или сушени плодове може да не добавяте агаве или друг подсладител.
Смесвам всички съставки, поръсвам с канела и пека за 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Мама на Матео
