Всъщност за всеки повод, най-често се правят вкъщи за път, защото са бързи и в моментите когато оправям багажа те вече са готови.
Сигурна съм, че и вие прибягвате до вкусни хапвания за да задържите настроението в колата добро за по-дълго. 😄 Мати не издържа много в столчето, опция е или да се яде или да спи. За кратко някой багер или книжка.
Тези соленки стават за около час ( като това включва, приготвяне и изпичане), правят се с вкус и аромт по избор, което ги прави още по-любими.
Продукти:
- 270 грама брашно от лимец
- 50 грама зехтин
- 50 грама вода
- 1 ч.л. бакплувер
- щипка сол
- 1 яйце
- Подправка по ваш вкус ( аз слагам риган)
От всички продукти замесвам меко тесто. Оставям го за около 30 минути в хладилник, след това го разточвам и правя соленки с различни формички. Изпичам ги върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-12 минути. След охлаждане поръсвам с любима подправка.
При замесването на тестото може да сложите избраната подправка или след изпичане да поръсите с нея. Стават много вкусни с чесън на прах, мащерка, босилек… всъщност като се замисля не се сещам с какво не са вкусни. 😄
Мама на Матео ❤️
