Палачинки с нахут

В рецептата за гризини с нахут ви бях споменала за ползите, който има от приема му даже и в ранна детска възраст.

Все по-често се среща като съставка в менюта предлагани за малки деца, в готови пюрета, даже и в държавната кухня.

А знаете ли ,че :

1.Той съдържа протеини, така необходими при бързият темп на разстеж на нашите деца.

2.Богат е на желязо ( при често срещани ниски нива на хемоглобин и желязо при бебета и малки деца е добър помощник в борбата с желязодефицитната анемия)

3. Съдържа полиненаситени мазнини (отговарящи за развитие на мозъка)

4.Съдържа фибри ( те помагат за правилното движение на червата, поддържа добра перисталтика)

5. Съдържа калций ( нужен за костите, мускулите, зъбите при тяхното развитие)

Ако не сте го въвели, какво чакате? Вкусен и полезен, може да се използва в супи, ястия, а на брашно и в печива.

Бързите палачинки на Матео от вчера 🙂

Нужни са ви :

  1. 1 с.л. кисело мляко
  2. 1 бр. яйце
  3. 1 1/2 с.л. брашно от нахут

Смесвам до хомогенна смес. В загрят тигат с много малко масло се получават 4 броя меки и пухкави палачинки. Поднасям с авокадо, сирене. Подхождат им и домати, краставица, кисело мляко или каквото е любимо на вашето мъниче.

Мама на Матео

Етикети:,

Related Posts

by
Previous Post Next Post

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

0 shares

За мен

 Здравейте, казвам се Моника

 Здравейте, казвам се Моника

и съм на 29 години от град Варна. По образование съм юрист. Майка съм на едно прекрасно слънчево дете, което носи името Матео. Ще се радвам тук да откриете полезна информация относно майчинството, кърменето, захранването и много вкусни рецепти.
 Здравейте, казвам се Моника