Гризини с нахут

Мати започна да се справя доста по-добре с всеки изминал ден с дъвченето на твърда храна. Хваща сам в ръчички коричка хляб, банан и всичко до което може да стигне. Стремя се да измислям подходящи храни с които да може да си набавя всичко нужно и едновременно да му дам свобода да се храни сам. Споделяла съм ви, че се опитвам да му приготвям бързи неща, защото времето ни все не стига. Знаете как е с едно прохождащи десет месечно дете.

Не бях въвела нахут и реших, че това е моя начин да го въведа. Знаете ли колко е полезен всъщност?
Той съдържа протеини, витамин Е, манган, мед, фосфор, желязо, белтъчини и е с много ниско съдържание на мазнини.

Ето я и рецептата:

  1. 1бр. Яйце
  2. 4 с.л. Брашно от нахут(важно ! Не препълвайте лъжиците. При повече брашно стават твърдички)
  3. 15 грама червана пиперка ( или малко по-малко от половината)
  4. 1 с.л. Кисело мляко

Разбърквам всичко в купа. Като пиперката обелвам и нарязвам на ситно. Става лепкава смес и с длани оформям мини гризинки. Получават се 4 броя. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна. Може да удвойте съставките за по-голям брой.

П.С. За да не пека само 4 гризини винаги приготвям нещо успоредно за Матео. Стремя се да е нещо, което няма да отдаде аромат на другото приготвящо се хапване. В случая изпекох вкусни мъфини, които ще ви представя в следващата рецепта.

Да ви е много вкусно!

Мама на Матео

Related Posts

by
Previous Post Next Post

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

0 shares

За мен

 Здравейте, казвам се Моника

 Здравейте, казвам се Моника

и съм на 29 години от град Варна. По образование съм юрист. Майка съм на едно прекрасно слънчево дете, което носи името Матео. Ще се радвам тук да откриете полезна информация относно майчинството, кърменето, захранването и много вкусни рецепти.
 Здравейте, казвам се Моника